Ravioleria Artigianale - Sushi Giapponese

4 pz

Battuta di gambero impanato ai Corn Flackes 2 pz

4 pz

3pz

Ravioli artigianali con ripieno di macinato di maiale e salsa tartufata. Fritti in tempura 3 pezzi

43g

15cl più salata

15cl meno salata

Sweet and sour sauce
240 gr

25cl

Ravioli con ripieno di capasanta, carne macinata di maiale e bambù. 4 pezzi

riso bianco, salmone, avocado, philadelphia, cipolla fritta e teriyaki

4 pz

4 pz

4 pz

4 pz

Bao ripiena di cioccolata fondente, due pezzi

4 pz

4 pz

4 pz

Ravioli con ripieno di capasanta, carne macinata di maiale e bambù. 4 pezzi

4 pz

4 pz

8 pz

Ravioli artigianali con ripieno di macinato di maiale e salsa tartufata, 4 pezzi

3pz

4 pz

4 pz

Riso saltato alla wok con frutti di mare e uovo

Spaghetti di soia con il brodo ai frutti di mare

Con carote, cetrioli, arachidi, olio piccante (piatto freddo)

Spaghetti di soia con il brodo, verdure miste e pollo

Involtini di pasta di riso ripieni di spaghetti di soia con verdure piccanti. 2 pz a porzione.

Tagliatelle di riso, pollo, latte di cocco, verdure, noccioline

Polpette di pollo e patate con curry

Riso saltato con cipollotto fresco, verdure, peperoncino, latte di cocco, anacardi e noccioline

Gnocchi di riso coreani, conditi con verdure fermentate

Involtini thai di soia verde, dal gusto leggermente speziato. 2 pz a porzione

Zuppa dal sapore vellutato con zenzero fresco, porro, cipollotto, gamberi, latte di cocco. Molto speziata.

Straccetti di manzo, verdure, arachidi, olio piccante

Petto di pollo allo spiedo in salsa thai

2 pezzi

base insalata

2 sushi flowers, 2 onigiri a forma di cuore, 8 uramaki croccanti con fragole e mango, 8 rainbow roll, 4 philadelphia cotto, 4 sake avocado roll, 4 nigiri sushi misti, 6 sashimi e 4 nutella maki rosa

Bao con verdure miste, cotto al vapore e fritto in tempura 2 pezzi

Involtini di sfoglia ripieno di spaghetti di soia e verdure piccanti, impanati nel panko e fritti 2 pezzi

Involtini di verza e carote, fritte in tempura

Bao con carne di maiale macinata, cotta al vapore e fritto in tempura 2 pezzi

Polpette di pollo e patate con curry

gamberi fritti
4 pezzi

Involtino a forma quadrata ripiena di gamberi e verdure miste, fritto in tempura, speziato

Involtino a forma quadrata con pollo e verdure miste in tempura, speziato

3pz

Ravioli di carne di maiale macinata, cotta al vapore e fritto in tempura

Bao con carne di manzo, cotta al vapore e fritto in tempura 2 pezzi

salmone, tonno, bianco e gamberi rossi
40 pezzi

salmone, tonno, bianco e gamberi rossi
15 pezzi

salmone, tonno, bianco e gamberi rossi
30 pezzi

selezione tradizionale di salmone, tonno, bianco e gamberi rossi
10 pezzi

salmone, tonno, bianco, ostriche, scampi e gamberi rossi
30 pezzi

Biscotti di riso soffiato dolce e salato 4 pz

insalata iceberg misto di pesce

Involtini cotti al vapore ripieno di verza e carota

fagioli di soia

2 pezzi

2 pezzi

insalata con salmone

Battuta di gambero impanato ai Corn Flackes 2 pz

Tonno, salmone, gamberi, tobiko
4 pezzi

4 pezzi

4 pezzi

2 pezzi

insalata di alghe

4 pz

fragola, nutella e salsa di frutti di bosco

ebi tempurai, insalata iceberg, maionese e granella di pistacchio

tartare tonno, cipolla fritta e tartufo artigianale

zucchine fritte, insalata iceberg e salsa di maionese
vegano

pollo fritto

ebi tempura, avocado e salsa teriyaki

carne di maiale fritto

salmone scottato, avocado, insalata iceberg e teriyaki

salmone scottato, avocado, senape e miele

tonno scottato, insalata iceberg e salsa maionese

manzo e cipolla

polpa di granchio,

tartare salmone, avocado, mandorle e teriyaki

ramen di pesce

ramen con soia, spaghetti di soia, tofu, mais, alghe e pollo

ramen light, spaghetti di riso, pollo e tofu

ramen di manzo

ramen di pollo

ramen vegan, spaghetti di soia, tofu, alghe, funghi giapponesi, spinaci, tempura di verdura e porro

con ebi tempura, gamberi cotti e fritti

ramen di maiale

ramen di carne, naruto, alghe e tempura di gamberi

riso bianco, salmone, avocado, mango, ananas, edamame e teriyaki

riso bianco, gamberi cotti, avocado, wakame, edamame, mais, maionese, salsa piccante e teriyaki

riso bianco, salmone, avocado, edamame, ananas, gamberi cotti, sesamo e teriyaki

riso bianco, tonno, mango, ananas, edamame, mais, crispy onions e teriyaki

risa bianco, tonno scottato, wakame, edamame, ananas, mais, sesamo e teriyaki

riso bianco, salmone, wakame, edamame, cetriolo, mais, arachidi e maionese

riso, pollo, insalata iceberg, mais, teriyaki e sesamo

riso bianco, tonno, mango, ananas, wakame, tobiko, cipolla fritta e teriyaki

riso, wakame, cetriolo, mais, avocado, teriyaki e maionese vegan

riso bianco, salmone, avocado, philadelphia, cipolla fritta e teriyaki

riso bianco, salmone, avocado, lattuga, cetrioli, mais, maionese e sesamo

riso bianco, salmone scottato, avocado, lattuga, cetriolo, mais, sesamo e teriyaki

riso bianco, salmone, avocado, cetriolo, polpa di granchio, mais, tobiko e maionese

6 misto roll, 6 uramaki misto e 6 nigiri misto
19 pezzi

6 sake avocado roll, philadelphia e 6 salmone crudo e 6 nigiri sake
18 pezzi

12 uramaki sake, 12 hosomaki sake, 12 nigiri sake e 12 sashimi sake
48 pezzi

12 uramaki misto, 12 hosomaki misto, 12 nigiri misto e 12 sashimi misto
48 pezzi

8 pezzi

8 pezzi

Nigiri 6 pz, uramaki 4 Pz, maki 6 pz

Sashimi 6pz-nigiri 6pz-maki3pz

Sashimi 3pz-nigiri 3pz-maki 3pz

Sashimi 3pz-nigiri 3pz-maki 3pz

Sashimi 3pz-nigiri 3pz-maki 3pz

Sashimi 3pz-nigiri 3pz-maki 3pz

Sashimi 3pz-nigiri 3pz-maki 3pz

10 pezzi

10 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

6 pezzi

gambero rosso

anguilla

carne

spigola

16 pezzi

foie gras e mango
2 pezzi

salmone e philadelphia

tonno

salmone scottato

gambero cotto

8 pezzi

salmone

1 pezzo

gambero fritto in tempura

gambero fritto in tempura

granchio

granchio

Salmone, avocado e cipolla croccante, Philadelphia

Salmone, avocado e cipolla croccante, Philadelphia

salmone e avocado

salmone e avocado

18 pezzi

tonno e salsa piccante

tonno e salsa piccante

salmone crudo, avocado e philadelphia

salmone crudo, avocado e philadelphia

salmone crudo e avocado

salmone crudo e avocado

salmone cotto e philadelphia

salmone cotto e philadelphia

tonno e avocado

tonno e avocado

salmone crudo e philadelphia

salmone crudo e philadelphia

salmone e salsa piccante

salmone e salsa piccante

riso nero, ebi tempura, avocado, salmone e fragola all'esterno
8 pezzi

interno: iceberg, salmone, esterno: salmone alla fiamma, farina croccante tempura, philadelphia e teriyaki
8 pezzi

Riso venere, mango, pollo fritto e cetrioli
2 pezzi

interno: ebi tempura, esterno: salmone, salsa piccante, maionese e pasta kataifi
8 pezzi

pollo fritto, maionese, lattuga, pomodoro Pachino e teriyaki
8 pezzi

salmone, spigola, erba cipollina e philadelphia
8 pezzi

interno: salmone, avocado, esterno salmone, limone, maionese, tobiko e teriyaki
8 pezzi

arcobaleno fatto con misto di pesce, avocado e polpa di granchio
8 pezzi

riso nero, ebi tempura, philadelphia e pasta kataifi
8 pezzi

salmone, avocado, fiore di zucca fritto, stracciatella e gambero rosso
4 pezzi

Salmone cotto, riso venere, philadelphia, salsa teryaki e frutti di bosco
8 pezzi

mango, philadelphia, riso venere e nocciole
8 pezzi

interno: salmone precotto, esterno: alga nori croccante, philadelphia, mango, salsa spicy e teriyaki
6 pezzi

salmone fritto, sesamo e teriyaki
8 pezzi

crema di tartufo, tobiko, avocado, salmone, pasta kataifi, tonno e foglia d’oro
8 pezzi

interno: salmone precotto, esterno: alga nori croccante e salsa spicy
6 pezzi

polpa di granchio, avocado, philadelphia, wakame e ikura
8 pezzi

salmone, avocado, cetriolo, esterno: salmone, philadelphia e ikura
8 pezzi

interno: riso venere, fiori di zucca, avocado, esterno: tartare di salmone e pistacchio
8 pezzi

tonno fritto, sesamo e teriyaki
8 pezzi

interno: salmone precotto, esterno: alga nori croccante, philadelphia, fragole, salsa spicy e teriyaki
6 pezzi

salmone, gamberi fritti e tobiko
8 pezzi

capasanta, salsa spicy, caviale nero e teriyaki
8 pezzi

interno: ebi tempura, esterno: avocado e ikura
8 pezzi

salmone alla fiamma, avocado, philadelphia, cipolla fritta e salsa teriyaki
8 pezzi

spigola
6 pezzi

cetriolo
6 pezzi

granchio
6 pezzi

18 pezzi

6 pezzi

gambero cotto
6 pezzi

tonno
6 pezzi

salmone
6 pezzi

salmone

tonno

granchio

3 pezzi

gambero fritto

salmone all’esterno e uova di salmone

cetriolo, mango, mais, edamame e wakame goma
4 pezzi

salmone all’esterno, uova di pesce volante e philadelphia

tofu, wakame, salmone, tonno e gamberi
4 pezzi

uova di salmone

salmone all’esterno, uova di salmone e salsa spicy

10 pezzi

uova di pesce volante

salmone appena scottato

tonno appena scottato

anguilla

6 pezzi

9 pezzi

spiedini di gamberetti griglia
3 pezzi

salmone alla griglia

spiedini di pollo
3 pezzi

pollo fritto

gamberi fritti
4 pezzi

maiale fritto

4 pezzi

2 pz

Tipico dolce a forma dí pesciolino

Tipico dolce a forma di pesciolino

Involtini primavera con verza e carote. 8pz

10 pz

Ravioli artigianali con pollo e verdure. 9pz

Ravioli artigianali con verdure miste 14pz

Ravioli artigianali di riso con gamberi e bambù. 15pz

Ravioli artigianali con carne,gamberi e verdure miste 15pz

Involtini primavera Verdi con fagioli di soia,verdure miste e noodles 10pz

Ravioli di maiale con carote e cipollotto 14pz

Tartufo al pistacchio con cuore di cioccolato

4 pz

2 pezzi

base bubble tea

Birra 330ml - Estremamente bionda e brillante, con spuma cremosa e soffice, profuma di malto d'orzo, granturco e luppolo, insieme a sottili spunti agrumati. Gusto morbido, secco, pulito e incredibilmente rinfrescante, si lascia bere con grande piacere, rivelando una connotazione amarognola perfettamente integrata.

Colore rosa brillante, sfuma alla buccia di cipolla di Tropea, ha sentori di frutti rossi con prevalenza di ciliegia. Bella freschezza, morbido, piacevolmente lungo il finale.

Di colore paglierino, con riflessi vergognosi, profumo tipicamente aromatico fine ed elegante, sapore equilibrato, morbido, di buona struttura. Vol 12,5%

Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumo caratteristico, note di fiori di sambuco, salvia e peperone. Gusto intenso, finale persistente

Meliora”, come i grandi vini della riviera montelliana ai tempi dei Dogi. Ottenuto da uve Glera e Pinot Nero vinificato in rosso, connubio perfetto di freschezza ed eleganza, il nostro Prosecco Rosé è schietto e sincero, come i vignaioli pionieri dell’epoca, ma, al tempo stesso, moderno, raffinato e adatto ad ogni occasione. Di colore rosa provenzale, questo spumante Millesimato metodo Charmat presenta bollicine fini e persistenti. Ben strutturato, al naso è delicato, con profumi floreali e sentori di frutti rossi. In bocca è fresco ed elegante, con piacevoli ritorni di aromi fruttati. Perfetto come aperitivo, è ideale accompagnamento per antipasti leggeri, portate di pesce e formaggi

320 ml

320 ml

320 ml